Kuhani kupus s krumpirom - vrlo jednostavno i ukusno jelo
Kuhani kupus s krumpirom jednostavno je i vrlo ukusno svakodnevno jelo koje će se svidjeti svim članovima obitelji.
Kuhati krumpir s kupusom prilično je jednostavno. Ovaj recept s fotografijom je standardna opcija za kuhanje, možete mu dodati mješavinu raznih povrća po želji, možete dodati meso ili gljive. Kupus možete kuhati i s krumpirom u umaku: možete eksperimentirati s umakom od rajčice, vrhnjem, kiselim vrhnjem.
Za kuhanje su prikladne pećnica i obična tava ili tava.
Ovakav kupus poslužite na stolu uz svježe povrće, domaće kisele krastavce, uz dodatak začinskog bilja, umak.sastojci:
- kupus - 150 g;
- mrkva - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- krumpir - 3-4 kom .;
- sol, papar - po ukusu;
- biljno ulje - 2 žlice. l .;
- voda - 70 ml.
Kako kuhati pirjani kupus s krumpirom
Pripremite sve proizvode na popisu. Ogulite luk, isperite, osušite. Nasjeckajte luk u male kockice.
Mrkvu ogulite, zatim operite i osušite. Mrkvu možete naribati na srednjoj rerni ili izrezati na kockice.
Dalje, okrenite kupus - isperite ga, uklonite gornje lišće. Kupus narežite na tanke trake.
Ogulite i operite krumpir, osušite. Izrežite gomolje u velike kocke.
U tavi zagrijte biljno ulje, prebacite kupus, mrkvu i luk, povrće pržite nekoliko minuta, a zatim dodajte krumpirove štapiće u tavu.
U tavu ulijte sol i mljevenu papriku te dodajte začine. Ulijte vodu u povrće, poklopite tavu poklopcem, pirjajte 30 minuta na najmanjoj vatri.
To je sve, možete ga poslužiti za stolom.
Dobar apetit!
ANNA
Puno hvala na receptu, ovo jelo ne znamo!