Mršavi kolačići na krastavcima od krastavaca
Koliko god to čudno zvučalo, na salamu od kiselih krastavaca možete kuhati vrlo pristojne kolače. Da, na rastvoru je. Njegov se okus neće osjetiti u samom kolaču, ne brinite, ali ispeći će se vrlo ukusno, hrskavo i neobično.
Osim toga, takvi kolačići imaju vrlo jednostavan recept, čak će se i neiskusna ljubavnica nositi s njim.Oni koji promatraju post, ali žele se počastiti nečim slatkim i ukusnim, pomoći će ovom receptu korak po korak fotografije vrlo zanimljivog kolačića.
sastojci:
- 0,5 šalica brasna od krastavaca;
- 0,5 šalica biljnog ulja;
- 300-320 gr pšeničnog brašna;
- 150 grama šećera;
- 2 žlice prašak za pecivo.
Kako peći kolačiće od krastavaca sa krastavcima
Luk krastavca filtrirajte cjedilo da sastojci za brasno - začini, lišće, češnjak itd. Ne bi slučajno ušli u kolačiće.
Kombinirajte šećer, brasno i biljno ulje, pomiješajte mikserom.
Sad je red praška za pecivo i brašna. Ne stavljamo svo brašno odjednom, već dijelovima. Promiješati.
Dodajući malo preostalog brašna, zamijesite tijesto, koje možete uvaljati u sloj.
Razvaljajte tijesto na površini posutoj brašnom u sloj debljine 0,3-0,5 cm.
Čašom ili posebnim kalupima izrežite kolačiće.
Kolačiće širimo na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom ili silikonskim tepihom.
Pecite kolačiće 15-17 minuta u pećnici, prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Jetra se mora ohladiti.
Šalica čaja ili kave odličan je mršav desert!