Salata "Village" s krumpirom i krastavcima
Danas ćemo s vama pripremiti seosku salatu s krumpirom i kiseli krastavci - ukusna i jednostavna salata za svaki dan, koja se sastoji od najobičnijih sastojaka. U osnovi se uzima krumpir, ukusni kiseli krastavci, kiseli kupus, repa, malo luka. Salata se mora začiniti aromatičnim biljnim uljem, mirisom, tek tada će se ispostaviti onako kako treba.
Predjelo možete poslužiti na stolu s piletinom, ribom ili samo s kriškom ukusnog kruha.Ako dio proizvoda iz recepta pripremite unaprijed, salata se priprema u dva računa.
sastojci:
- krumpir - 2 kom .;
- kiseli krastavci - 3 kom .;
- kiseli kupus - 100 g;
- luk - 0,5 kom .;
- repe - 1 kom .;
- biljno ulje - 2 žlice;
- sol, papar - po ukusu.
Kako kuhati seosku salatu
Pripremite sve proizvode na popisu. Unaprijed skuhajte krumpir ili pecite. Krumpir ohladite, ogulite i narežite na velike kocke. Stavite krumpir na tanjur.
Dalje, položite kiseli kupus na vrh krumpira. Ako je kupus predug, nasjeckajte ga.
Ukusni kiseli krastavci umjereno začinjeni, trebali bi biti hrskavi. Krastavce narežite na krugove ili ploške, kockice. U salatu dodajte krastavce.
Unaprijed kuhajte repe, dok ohladite, ogulite, narežite na kockice. Na sve sastojke rasporedite repe.
Zatim rasporedite sloj luka. Ogulite i isperite luk, izrezan na pola prstena.
Posolite i začinite salatu s paprom, prelijte aromatičnim biljnim uljem, poslužite.
Dobar apetit!