Ukusna salata od cikle s jabukom
Cvekla je usjev korijena poznat svima već duže vrijeme. Peče se, kuha se i jednostavno se jede sirovo. Koristan je u bilo kojem obliku, stoga ga obavezno uključite u svoju prehranu.
Za dnevni meni, repa je savršeno savršena. Košta puno, ali istovremeno jela iz nje uvijek izgledaju svečano. Nemojte misliti da se ovo povrće koristi samo za kuhanje borschta i juhe od repe. Pravi ukusne zalogaje i salate. Primjerice, ukusna salata od cikle s jabukom oduševit će cijelu vašu obitelj, a ponekad možete svoje goste priuštiti takvim jelom, koje se često iznenada pojavi na pragu kuće.
Salata koja se lako priprema raznoliki je vaš jelovnik i čini je zdravijom. Repe je bogata vitaminima i mineralima, pa je za zdravlje važan proizvod.
Ako prethodno kuhate repe, tada će priprema salate biti mnogo brža.
Skup proizvoda u ovom receptu sa fotografijom jednostavan je i pristupačan za svaku obitelj. U salatu dodajte kiselo zelenu jabuku i orahe kako bi repe istrčala na novi način. Kombinacija ovih sastojaka čini jelo originalnim i ukusnim. Kao eksperiment možete dodati grožđice ili suve šljive. Ovo sušeno voće dat će prilog ugodnoj slatkoći, koja će na pozadini kisele jabuke savršeno nadopuniti jelo.Kao preljev za salatu prikladna je svaka majoneza koja vam se sviđa. Ako imate vremena, onda se ovaj umak može pripremiti samostalno.
sastojci:
- repe - 1 kom .;
- jabuka - 1 kom .;
- orasi - 100 grama;
- majoneza - 50 grama;
- sol, papar - po ukusu.
Kako napraviti salatu od repe od jabuke
Kuhanu repe naribajte i stavite u zdjelu, u kojoj će biti prikladno miješati salatu. Ako je repa nakon kuhanja vodenasta, lagano je odvojite od tekućine.
Operite jabuku i narežite na tanke kockice, uklanjajući jezg Kora, ako je tanka i netaknuta, ne može se rezati.
U zdjelu s repe dodajte nasjeckanu jabuku. Jabuku možete naribati, ali tada će dati puno soka, što će utjecati na konzistenciju finalnog jela.
Orahe operite u mort, ako želite, mogu se prvo lagano porumeneti.
U salatu dodajte orahe, majonezu i začine po ukusu. Salatu izmiješajte nekoliko puta.
Nakon kuhanja poslužite gotovo jelo do stola, ukrašavajući ga bilo kojim svježim biljem: zelenim lukom, koprom ili peršinom. Dobar apetit!