Češnjak je izuzetno zdravo povrće, čija redovita konzumacija poboljšava imunitet. Zbog svojih gastronomskih svojstava, takav je proizvod nezamjenjiv u raznim jelima, ističući i naglašavajući njihov ukus. Ispravna sadnja češnjaka u jesen na Donbasu garantirat će dobru žetvu u vrtu.
sadržaj
Opis kulture
Češnjak je lukovica biljka podrijetlom iz jugoistočne Azije. Ovo povrće ima izvorni specifičan okus, postojanu aromu, pa se uspješno koristi u kuhinjama sjeverne Afrike, većine zemalja Azije i Sredozemlja. Uzgoj češnjaka nije teško. Postoje dvije mogućnosti.:
- Proljeće s proljetnim slijetanjem.
- Zima, koja se sadi u jesen u rujnu - listopadu.
Prema tome, ovisno o odabranoj poljoprivrednoj tehnologiji uzgoja češnjaka, datumi njegove sadnje varirat će. U južnim predjelima, gdje su relativno blage zime, rano proljeće i vruća duga ljeta, moguće je s uspjehom uzgajati proljetni češnjak, što uvelike pojednostavljuje njegu sadnje. No, u središnjoj Rusiji većina vrtlara sadi ove usjeve na jesen, prikupljanje žetve godinu dana kasnije, početkom rujna - listopada.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Izbor specifične tehnologije za uzgoj ovog usjeva prvenstveno će ovisiti o klimi u regiji. U srednjoj zoni Rusije primjećuju se kasni mrazovi, odnosno, vrtlar će morati ne samo odabrati pravo vrijeme sadnje, već i naknadno izvršiti visokokvalitetno zagrijavanje kreveta, što će zaštititi mlade biljke od oštećenja od hladnoće. Briga za zimski češnjak nije osobito teška. Odmah nakon sadnje tlo se muljava, a zaštitni sloj uklanja se tek krajem travnja i svibnja, kada je opasnost od mraza potpuno gotova.
Proljetni češnjak, posađen u rano proljeće, odlikuje se svojim okusom.Istodobno, uzgojeni usjev odlikuje se maksimalnom kvalitetom čuvanja, što vam omogućuje dugo skladištenje uzgojenog luka. Zima - ne boji se mraza, lako podnosi hladne zime, a briga o njoj nije osobito teška. Zimske sorte imune su na štetočine i bolesti, dok će proljetni češnjak trebati prskati protiv bakterijske infekcije i zaštititi ga od brojnih štetočina.
Vrijeme slijetanja
U svakom slučaju, vrijeme sadnje češnjaka varirat će, ovisno o regiji, klimatskim značajkama, vremenskoj prognozi za naredne dane i tjedna. U jesen češnjak treba posaditi 2-3 tjedna prije početka prvog mraza.To će omogućiti biljkama da korijene i lako podnose mrazne zime. Odaberite datum sadnje na takav način da se korijenski sustav razvije u češnjaku, ali se ne formira zelena masa. U suprotnom, izgleda da perje zamrzava, uništavajući sav sadni materijal.
Uvjeti za sadnju češnjaka u jesen su sljedeći:
- U predgrađima - kraj rujna i prva polovica listopada.
- Na Uralu i u Sibiru češnjak se sadi u drugoj polovici rujna.
- Sadnja češnjaka u jesen na Kubanu vrši se krajem listopada i studenog.
Možete prilagoditi ove datume sadnje zimskog češnjaka na temelju klimatskih karakteristika regije i određenog vremena. Ako vrtlar zna da je toplo vrijeme planirano u narednim tjednima, tada se sadnja može odgoditi nekoliko tjedana, to će omogućiti pravilno obavljanje takvih poslova i dobiti izvrsnu žetvu.
Proljetne sorte obično se sadi u proljeće krajem ožujka i u prvoj polovici travnja. Do ovog trenutka tlo bi se trebalo zagrijati na 10-12 stupnjeva, a hlađenje ispod 5-10 stupnjeva već je isključeno. Ako je moguće, krevete s zasađenim proljetnim češnjakom treba prekriti mulchom, slamom, agrofibrom ili drugim materijalima. Takva se izolacija uklanja čim prođe opasnost od hladnog vremena.
Uzgoj zimskog češnjaka
Za slijetanje u jesen je potrebno pravilno određivanje mjesta za kreveti, priprema tla, korištenje kvalitetnog sadnog materijala i pružanje odgovarajuće skrbi za ovu povrtnjaku. Moguće je koristiti proljetne sorte, ali takvo će povrće zahtijevati složenu njegu, dok će pokazatelji prinosa biti niži nego tijekom jesenske sadnje.
Ispravan odabir mjesta
Češnjak je fotofilna biljka, pa ga trebate saditi na dobro osvijetljenim mjestima. Također ne voli visoku vlažnost, zato je poželjnije odabrati područja na brdu ili na malim brdima. Ali u nizini će biti potrebna dodatna odvodnja kako bi se spriječilo potopljanje kreveta tijekom proljetnog topljenja snijega.
Tehnologija uzgoja zimskog i proljetnog češnjaka na visokim krevetima, koji imaju plastične ili drvene stranice, vrlo je popularna. To vam omogućuje da riješite problem s sadnjom: tlo je dobro zagrijano, tako da biljke brzo potonu u rast, omogućujući vam bogat i kvalitetan usjev.
Prilikom odabira mjesta za sadnju češnjaka, trebali biste uzeti u obzir pravila rotacije usjeva. Najbolji prekursori češnjaka bit će mahunarke, kupus, krumpir, tikvice, krastavci, bundeva i tikvice. Ali sadnja ovog usjeva nakon mrkve, začinskog bilja, rotkvica ili ljekovitog bilja zabranjena je. Također, postavljanje kreveta na isto mjesto nekoliko godina nije preporučljivo. Insekti insekata i bolesti karakteristične za ovo povrće nakupljaju se u zemlji, što značajno pogoršava prinose usjeva.
Priprema tla
Zemljište u krevetima trebalo bi na jesen iskopati do dubine bajonetne lopate. Sav smeće i korijenje korova uklanjaju se. Za poboljšanje plodnosti tla na 10 četvornih metara kreveta primjenjuju se sljedeća gnojiva:
- Humus - dvije kante.
- Dušična gnojiva - 30 grama.
- Fosfor i kalij - 20 grama.
- Pepeo od drva - 5 čaša.
Namakanje klinčića
Na mnogo načina, uspjeh uzgoja češnjaka na kućanskom zemljištu ovisi o ispravnom odabiru sadnog materijala. Klinčiće treba odabrati iz velikih glava koje imaju istu boju bez znakova truleži i zaraznih bolesti. Zabranjeno je koristiti one koji imaju mehanička oštećenja i ljuštenje školjke.
Sav upotrijebljeni sadni materijal treba namočiti u stimulansima rasta i natapkati ga fundamentazolom ili sličnim pripravcima. Također za takvu obradu možete koristiti laganu otopinu kalijevog permanganata. Neposredno prije sadnje na pola sata, svi odabrani klinčići namočeni su u fiziološkoj otopini, za čiju pripremu je potrebno razrijediti 2 žlice soli u litri vode.
Pravilna priprema pružit će zaštitu protiv raznih bolesti i štetočina. Vrtlar će moći dobiti maksimalni mogući prinos, a tijekom vegetacijske sezone neće biti potrebno redovito obrađivati tlo i povrće od insekata i zaraznih bolesti.
Najjednostavnija njega
Obrazac sadnje zimskih češnjaka češnjaka podrazumijeva njihov raspored reda s razmakom između biljaka od najmanje 20 cm. Svaki je red paralelan prethodnom. Moguća je i zimska sjetva češnjaka, ne u brazdama, ali u odvojenim jamicama. Da biste to učinili, koristite vrat plastične boce, koji vam omogućuje da izvedete potrebna udubljenja u laganoj mekoj zemlji. Čučnici uvijek spuštaju naopako, dok dubina jesenskog slijetanja iznosi 10-12 cm.Njega slijetanja sastoji se od sljedećih radnji:
- Nakon sadnje izolirajte krevete.
- Izvršite redovito zalijevanje.
- Iskoristite tlo i otpustite zemlju.
- Češnjak hranite mineralnim i organskim gnojivima.
Krevet mora biti popločan ili prekriven agrofiberom, slamom ili sličnim materijalima. U proljeće, prije prvih toplih dana, takvo se sklonište uklanja. U jesen zalijevanje nije potrebno, ali u mjesecu svibnju i ljetu krevete navodnjavajte svakih jedan i pol do dva tjedna. Zalijevanje se zaustavlja 15-20 dana prije datuma žetve.
Tijekom biljne sezone trebate redovito pregledavati biljke i bez prestanka ukloniti sve strelice. Neće biti moguće dobiti visokokvalitetni sadni materijal takvim pucanjem, dok cvatnja značajno oslabljuje biljke, pogoršavajući njene pokazatelje rodnosti.
Sljedeće formulacije mogu se koristiti za hranjenje ove povrtlarske kulture tijekom vegetacijske sezone:
- Kompost ili visokokvalitetni humus - 10 kg.
- Superfosfat - 40 grama.
- Kalijev nitrat ili kalijev sulfat - 40 grama.
Dobiveni prehrambeni sastav bit će dovoljan za hranjenje jedan kvadratni metar kreveta. Preporučuje se provoditi nekoliko takvih primjena gnojiva tijekom vegetacije, što će biljkama pružiti sve potrebne elemente u tragovima za njih i pozitivno utjecati na prinos češnjaka.