Teško je pronaći vrstu rajčice koja bi bila rana, velika i nepretenciozna u skrbi. No, nizozemski uzgajivači uzgajali su takav hibrid i nazvali ga Big Beef.
To je veliki odrezak. Nazvali su ga tako zbog mesnate pulpe i zbog velike veličine ploda.
sadržaj
Karakteristike i opis sorte
Tomato Big Beef srednje je rani hibrid. Od sjetve sjemena do branja prvog usjeva proći će 100-110 dana. Dizajniran za uzgoj na zatvorenim i otvorenim prostorima. Grmovi su neodređeni, vrlo visoki i izrasli. Potrebno ih je vezati za rešetke i oblikovanje. Grm je srednje lisnat. Listovi su veliki, tamnozelene boje. Prtljažnik je gust, sočan, moćan, visok do 180 cm.
Plodovi su krupni, svaki do 800 grama. Tvorba plodova je karpalna. U jednu četkicu veže se 3 do 5 rajčica. Oblik rajčice je okruglo spljošten. Površina je blago rebrasta, sjajna. Okus je slatkast, s nekom kiselinom svojstvenom rajčici. Miris je mirisan, izražen. Boja zrelog voća je svijetlo crvena. Unutar fetusa nalazi se 6 komora s nekoliko sjemenki.
Plodovi hibrida su produženi. Pravovremena kolekcija zrelih plodova pruža nove jajnike.
Produktivnost je vrlo dobra. Iz 1 grma možete prikupiti do 5 kg usjeva. Na otvorenom terenu mogući je nešto niži rezultat. Voće je namijenjeno svježoj konzumaciji, za pripremu sokova i paste od rajčice.
Značajke i nedostaci sorte
Stupanj ima velike plodove i visoku produktivnost. Sorta je cijepljena protiv mnogih bolesti noćurka, uključujući viruse kasnoga crijeva i duhanski mozaik. Plodovi brzo sazrijevaju, a plodnost se produžuje. Hibrid je bogat vitaminima i mineralima, pogodan za hranu za bebe. Moguće je uzgajati u svim regijama Rusije. Sorta je pogodna za kratkotrajno skladištenje i savršeno podnosi transport.
Nedostaci sorte su u tome što je vrlo visoka i zahtijeva oblikovanje i vezanje.
Sjeme za sadnice
Sjetva sjemena za sadnice vrši se 60-65 dana prije presađivanja biljke na stalno mjesto. U središnjoj Rusiji ovo je početak ožujka.
Tlo za sadnice izabrano je plodno i lagano. Napunite lonce, navlažite tlo i posijajte sjeme u njega. Ukopan je za 2 cm u tlo. Pokrijte celofanom i očistite na toplom mjestu. Optimalna temperatura za klijanje sjemena je 20-22 stupnja. Nakon pojave prvih izdanaka, celofan se uklanja, a sadnice se premještaju na lagano i toplo prozorsko staklo ili pod umjetno osvjetljenje. Optimalna temperatura za rast u početku ne bi trebala biti veća od 18 stupnjeva. Zatim se nakon ronjenja temperatura povećava na 23-25 stupnjeva.
Kisele sadnice se proizvode u fazi 2-3 pravih listića. Nakon ronjenja sadnice treba hraniti kompletnim mineralnim kompleksom gnojiva.
Uzgoj i briga za sortu
Sadnice se sadi na stalno mjesto kada se na biljci pojavilo najmanje 8 pravih listova. Ili kad prijete ponovljeni mrazi.
Mjesto slijetanja odabrano je sunčano. Poželjno je da nema nacrta. Budući da je sorta vrlo velika i postoji rizik da vjetar razbije grane.
Pripremite tlo unaprijed. Oni uklanjaju korov, gnojiti i kopati.Ostavite oko tjedan dana da prođe. Zatim napravite rupe s dubinom od najmanje 25 cm. Na dnu se postavlja velika žlica drvenog ili travnatog pepela. Zatim se sadnica i kolac spuštaju u rupu, na koju se naknadno pričvršćuje rajčica, i posipaju zemljom.
Grm treba formirati u 1-2 stabljike. Ostatak treba ukloniti obrezivanjem. Također biste trebali ukloniti višak ili premalo cvijeća s četkice. U kistu je ostalo 4-5 cvjetova. Sadite prema obrascu 60x50, jer su grmlje vrlo moćne.
Zalijevanje u početku treba obavljati svakodnevno. Čim se sadnica ukorijeni, zalijevanje je rijetko, ali obilno. Učestalost zalijevanja je 1-2 puta tjedno.
Gnojidba također pomaže povećati urod. Tijekom sezone potrebno je izvršiti najmanje 4 preljeva. Prvo presvlačenje provodi se odmah nakon transplantacije. Hranjenje fosfornim gnojivima. Drugi se provodi 2 tjedna nakon sadnje složenim mineralnim gnojivom. Treći - u fazi postavljanja voća. Četvrti - tijekom izlijevanja voća. Također vrijedi provesti gnojidbu između žetve kako biljka ne bi oslabila i kvaliteta plodova ne bi se pogoršala.
Također je vrijedno provoditi često uklanjanje korova i labavljenje tla oko debla biljke. Pogotovo nakon zalijevanja.
Recenzije onih koji su sadili sortu
Prema brojnim pregledima vrtlara, poljoprivrednika i ljetnih stanovnika, sorta je veličanstvena. Djeca ga jako vole, jer je sladak i velik, poput jabuke. Gospodarice ovu sortu cijene zbog dobre kvalitete čuvanja i izvrsnih umaka i sokova od nje. Poljoprivrednicima se jako sviđa njegova transportnost i izgled rajčice. U staklenicima, sorta ostaje zelena do dubokog mraza.