Nježna pita od jabuka koja se topi u ustima
Najlakša i najukusnija pita od jabuka je svježa pita od jabuka. Danas vam želimo ponuditi recept s fotografijom pite od jabuke koja se samo topi u ustima. Za pripremu takve ukusne poslastice trebat će vam najpristupačniji i najjednostavniji sastojci. Veliki plus je što vam ne treba puno vremena da napravite tortu od jabuka. Takve ukusne slastice možete poslužiti i jednostavno za čaj i goste na stolu.
Pri posluživanju, pita od jabuka može se posipati šećerom u prahu, tada će izgledati još ukusnije. Pripremite takvu tortu, možete biti sigurni da će vaše voljene biti zadovoljne i dobro nahranjene.
Pitu poslužite s džemom od bobica, kondenziranim mlijekom ili bilo kojim džemom.
sastojci:
- kefir - 200 ml .;
- brašno - 180 g;
- šećer - 150 g;
- pileće jaje - 3 kom .;
- jabuke - 2 kom .;
- prašak za pecivo - 0,5 tsp;
- cimet - 0,5 tsp;
- maslac - 50 g.
Kako napraviti pitu od jabuka
Pripremit ćemo sve potrebne sastojke. Umočimo jaja u duboki tanjur, dodamo šećer i sve dobro promiješamo dok ne postane glatko.
Ulijte kefir i opet dobro promiješajte.
U zasebnoj posudi kombiniramo prosijano brašno s praškom za pecivo. Postepeno dodajte brašno i zamijesite tijesto.
Tijesto treba biti gusto.
Jabuke dobro operim, ogulim, izvadim jezgru i narežem na male komade.
Jabukama dodamo žličicu šećera i cimeta, sve dobro promiješamo.
Uzmite posudu za pečenje, namažite je maslacem i prelijte polovicom tijesta.
Na vrh tijesta stavite jabuke.
Ulijte preostalu polovicu tijesta i pošaljite ga u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
Pita od jabuke koja se topi u ustima je spremna.
Ostavite da se kolač malo ohladi i poslužite.
Dobar apetit!