Paprika je rod biljaka koji pripada porodici noćurka. Do danas je poznato više od 2000 vrsta ove kulture. Tropsko američko povrće pouzdano je zauzelo svoju nišu u vrtlarstvu. Sada je teško zamisliti vrt bez reda malih grmlja s velikim crveno-žutim paprikama na spremnosti.
Uzgajivači povrća i ljetni stanovnici iz različitih regija zemlje - Urala, Moskovske regije, juga, srednje pruge, na specijaliziranim forumima dijele svoje osobno iskustvo u uzgoju paprike. Na temelju tih pregleda formiraju se ocjene najboljih sorti paprike za sadnju u 2019. godini kako bi se postigao maksimalni prinos.
sadržaj
Najbolje sorte slatke paprike za sadnju u 2019. godini, prema vrtlarima
Razlikovati ranu, srednju sezonu i kasnu vrstu slatke paprike. Vrijeme sadnje i berbe ovisi o pripadnosti povrća određenoj sorti.
Rano zreli usjevi vrijedni sadnje u 2019. godini
Među hibridima rane zrenja razlikuju se obični rani sazrijevanje, čije vrijeme zrenja traje ne više od sto dana, i ultra rani, plodovi kojih sazrijevaju 2 mjeseca nakon klijanja sjemena. Sljedeće paprike smatraju se zrelim:
- Tamara. Karakterizira ga visoka otpornost na mraz. Grmovi rastu kompaktni, vrlo lisnati. Biološka zrelost nastupa 65. dan. Paprike su velike, stožastog oblika, zasićene crvene boje.
- Sonata. Ima visok prinos i neobično slatkast okus. Plodovi su vrlo krupni, crveni, predstavljeni u obliku nepravilne kocke. Hibrid je otporan na viruse i mrazeve.
- Brzo. Rani hibrid otporan na bolesti, mraz i sušu. Zrela paprika je u obliku prizme i ima svijetlo crvenu boju. Oni su prilično veliki: masa svakog fetusa je od 120 do 135 g.
- Kalif. Biološka zrelost počinje već na 55. dan nakon pojave prvih sadnica. Kako dozrijeva, boja povrća mijenja se iz bijele u crvenu. Paprike imaju oblik rezanog konusa i relativno male veličine. Hibrid je namijenjen uzgoju u stakleničkim uvjetima.
- Triton. Kratka paprika: visina biljke ne prelazi pola metra. Male crveno-narančaste paprike su prizmatične.
Rano zreli hibridi sadi se mnogo ranije od običnih sorti.
Paprika iz srednje sezone za otvoreno tlo
Među vrstama u srednjoj sezoni, hibridi zaslužuju posebnu pozornost:
- Crveni bik, Njegova prednost je otpornost na nepovoljne uvjete okoliša i velika veličina plodova, čija masa doseže 300 g. Klasične paprike u obliku konusa mijenjaju boju kože iz zelene u svijetlo crvenu kako dozrijevaju.
- Žuti bik. Sličan je stupnju crvenog bika, razlikuje se po plodovima žute boje.
- atlas, Karakterizira ga visoka produktivnost i otpornost na najčešće bolesti biljaka. Okusne kvalitete voća smatraju se izvrsnim. Paprike imaju klasičan stožast oblik i bogatu crvenu boju. Duljina ploda može doseći 25 cm.
Hibridi iz srednje sezone daju 115-130 dana nakon prvih izdanaka.
Karakterizacija kasnih zrenja sorti
Među paprikama kasno sazrijevanja treba istaknuti sljedeće hibride:
- Marshmallows. Paprika srednje veličine koju ne treba vezati. Povrće raste u srednjoj veličini, težina svake paprike je do 165 g. Kaša je crvena, sočna i hrskava, ima slatkast okus i aromu papra.
- Žuti krokodil. Univerzalni hibrid koji raste jednako dobro i na otvorenim površinama i u staklenicima. Male kubične paprike su zasićene žute boje. Njihov je okus pikantan.
- junak, Smatra se visokim: izrasli grmovi dosežu visinu do 1 m. Plodovi su krupni, kuboidni, crveni. S jednog grma možete sakupiti nekoliko kilograma povrća.
Datumi sazrijevanja kasnih paprika su u danu 140-160.
Popularne ljute paprike
Raznolikost vrsta ljute paprike je uža. Najčešći i produktivniji su sljedeći hibridi ove kulture:
- Dvostruko obilje je univerzalna sorta. U staklenicima daje redoslijed višeg prinosa: do 40 plodova iz grma. Paprike se ne pjevaju istodobno: usjevi se beru do 5 puta godišnje. Plodovi su ravna, crveni u zrelosti. Njihova duljina je 20 cm.
- Buket koji gori - kompaktni i gomoljasti grmovi visine do pola metra. Plodovi su uski, izduženi, grimizni, imaju aromu paprike.
- Kineska vatra jedna je od najžešćih paprika. Paprike veličine 25 cm imaju karakterističan zavoj na dnu. Plodovi su svijetlo crvene boje. Kinesku vatru odlikuje dobar imunitet.
- Trinidad mala trešnja - ultra rani hibrid, predstavljena je visokim, raširenim grmljem, obilno prekrivenim malim stožastim paprikama. Na jednoj biljci istovremeno rastu crveni i narančasti plodovi. Predstavnici sorte odlikuju se laganim okusom trešnje.
- Indijski slon - blage paprike s jakim okusom paprike. Visina grma prelazi 130 cm. Grane rastu i šire se. Plodovi imaju klasični oblik, svijetlo crvene boje, opušteno raspoređen na grmu.
- Čudo Moskovske regije hibrid je hirovit i plodan. Plodovi su crveni, izduženi stožasti. Paprike su malo ljute, pa se uglavnom koriste za začin.
- Cayenne crvena - vrlo visoki (preko 1,5 m) grmlji s mnogo srednjih crvenih mahuna. U pravilu se iz 1 grma sakuplja 30 do 40 plodova. Kajenska paprika karakterizira kao umjereno oštar izgled.
Za razliku od slatke, ljuta paprika je manje ćudljiva, što joj omogućuje da se uspješno uzgaja u svim regijama zemlje.
Izbor sorti ovisno o regiji uzgoja
Ispravan izbor hibrida ovisi o regiji njegovog uzgoja. Preporučuje se obratiti pozornost samo na takve hibride koji su prilagođeni za uzgoj u određenim regijama zemlje.
Ocjena sorti prinosa za Moskovsku regiju za 2019. godinu
Za uzgoj u predgrađima, najplodnije su sljedeće sorte:
- Gogoshary - sitni tamnocrveni plodovi koji nalikuju rajčici. Visina grmlja ne prelazi pola metra. Preporučuje se za uzgoj u stakleniku.
- Viktorija - velike čokoladne crvene paprike koje dosežu duljinu od 12 cm. Prikladna sorta za pripremu lecho i drugih vrsta konzerviranja. Hibrid spada u rano zrelu kategoriju.
- Čovjek od medenjaka - plodovi su vrlo slični Gogošari. Hibrid ima vrlo gustu i sočnu pulpu. Maksimalna visina grma je 30 cm, što vam omogućuje uzgoj paprika čak i na balkonima.
- Winnie pooh - podmukli tamnocrveni plodovi u obliku stošca.Grmlje ne prestaje rasti i plodonositi je čak i pri nula temperaturi, pa je hibrid odličan za otvoreno tlo.
- Agapovsky - paprike u obliku kocke tamne boje trešnje. S jednog grma možete prikupiti do 3 kg usjeva. Biljka zahtijeva stvaranje podvezica i grma. Da bi se postigla veća produktivnost, Agapovsky se preporučuje za uzgoj u staklenicima.
Svi gore navedeni hibridi odlikuju se visokim ukusom.
Koje sorte saditi u središnjoj Rusiji
Sljedeće kulture savršeno su prikladne za središnju Rusiju:
- Boyarin - prijevremena tamnocrvena paprika u obliku izduženog konusa odlikuje se izdržljivošću i otpornošću na gljivične bolesti.
- Antikvarica - divovska biljka, podložna dobroj njezi, doseže 2 metra. Ogromni sočni plodovi teže do 350 g.
- Arap je univerzalna sorta koja lako podnosi sušu i visoku vlažnost. Otporan je na brojne uobičajene biljne bolesti. Zreli plodovi su obojeni ljubičasto.
- Asti je ultra rana sorta sa žutim i crvenim kuboidnim plodovima.
- Annushka je visoko prinosni hibrid dizajniran za uzgoj u staklenicima. Crveno-narančasti plodovi su sočni i imaju ugodnu aromu papra.
U središnjoj Rusiji vrtlari bi trebali odabrati univerzalne sorte koje su otporne na nepovoljne vremenske uvjete.
Preporučeni usjevi za sadnju na Uralu i u Sibiru
Takve sorte papra dobro su pogodne za Ural i Sibir:
- Zlatni Bik - visoki grmovi koji zahtijevaju podvezu i formiranje. Zlatni kubični plodovi imaju debele zidove i sočno meso.
- Slatka čokolada je srednje rana sorta s dobrom vitalnošću. Kako sazrijevaju, paprike stječu čokoladni ton.
- Prvorođeni Sibir - karakterizira otpornost na mraz. Rane zrele crvene stožaste paprike obilno prekrivaju kompaktne grmove biljke ove sorte.
- Novosibirsk je jedan od najboljih rano zrelih hibrida koji odlikuje visoka plodnost i nepretencioznost.
- Rano čudo su rano zreli crvenkasti plodovi na malim kompaktnim grmljem.
Nažalost, hladna klima Urala i Sibira ne dopušta uzgoj termofilnih sorti čak ni u stakleničkim uvjetima.
Preporučene sorte staklenika
U staklenicima takve sorte dobro rastu:
- Čokoladna zvijezda istoka - tamna čokolada, kubični plodovi gotovo su crni. Težina jedne paprike je više od 300 g. Iz 1 m² stakleničke površine ubire se oko 1 kg povrća.
- Blizanci su hibrid sa velikim plodovima. Masa jednog ploda je oko 400 g. Paprike su predstavljene u obliku rezanog konusa, imaju svijetlo žutu boju. Sorta se smatra visoko prinosnom: na jednom grmu formira se do 8 jajnika.
- Latinosa - male kuboidne paprike jarko crvene sjajne kože. Raznolikost se razlikuje po zbijenim zidovima, čija debljina prelazi 0,5 cm.
- Noć - tamnoplave, gotovo crne paprike s debelim zidom u obliku kocke na visokim, raširenim grmljem.
- Pinokio je rani zreo hibrid isključivo stakleničke metode uzgoja. Mali kompaktni grmovi zauzimaju malo prostora, ali vrlo dobro unose plodove. Crveno-crne paprike srednje dužine u obliku konusa imaju izvrsnu aromatičnost.
Stakleničke sorte nepoželjno je saditi na otvorenim površinama. Uzgoj u krevetima može ne samo smanjiti razinu produktivnosti, već i utjecati na proces zrenja.
Recenzije najboljih sorti paprike na kraju 2018. godine
Vrtlari rado dijele svoje iskustvo u uzgoju grma paprike u 2018. godini i planove za sezonu 2019. godine.
Marina: "Smatram da su sljedeći hibridi najbolji za uzgoj u regiji Rostov:
- titan;
- bull;
- Kalifornijsko čudo;
- Wande Gold;
- etida;
- Kraljica.
Ove su sorte provjerene vremenom. Sadim ih već nekoliko godina zaredom iz sjemena prikupljenih u jesen.Plodovi su mesnati, ukusni. Žetva je uvijek bogata. "
nadam se: „Godinama uzgajam samo sortu Kolobok. Ova paprika nikada nije uspjela, a plod obilno donosi i u vitkim godinama. Celuloza ploda je toliko gusta da se sjeme praktički ne može. Uzgajam sadnice iz svojih sjemenki. "
Lidija: „Stare dokazane sorte Belozerka i Dar Moldavije nikad nisu propale. Raste u niskim grmljem, potpuno obložen velikim paprikama. Njega je krajnje nepretenciozna. Odličan je ukus. Belozerka se već može jesti u fazi tehničke zrelosti. "
Svetlana: „Jako volim sortu Red Shovel. Pitaju paprike izravno u usta. Plodovi su dugi, mesnati, odozdo malo spljošteni. Za nadjev koristim sortu Snowfall. Raja je izvrsna za smrzavanje. Nakon odmrzavanja ne gubi okus. Mulatto i Baghera - tamne sorte izgledaju vrlo impresivno u salati. "
NadezhdaSunkoPetrochenko: „Već nekoliko godina zaredom uzgajam Atlant i Red bull u stakleniku. Vrlo dobre sorte s debelim zidovima i slatkim mesom. Prošle godine pokušao sam posaditi kakao. Rezultat je bio nezadovoljan, jer su svi dijelovi truli. Preostale paprike koje rastu u istim plastenicima ostale su zdrave. Po mogućnosti loše sjeme. Medenjak i Winnie Pooh izvrsni su za nadjev. "
Ocjene najboljih hibrida paprike temelje se na osobnom iskustvu proizvođača povrća. Prije kupnje sjemena, trebali biste pažljivo proučiti preporuke za odabir sorte, temeljene na klimatskim karakteristikama vašeg kraja i vremenu žetve.