
Rajčice za rajčice
U sezoni berbe svaka domaćica pokušava obaviti berbu rajčica za zimu kako biste lizali prste. Na našoj web stranici možete pronaći recepte za kisele krastavce, kisele krastavce, umake i sve vrste salata. Kako bi se ukusna i korisna priprema rajčice za buduću upotrebu koristila za cijelu obitelj, potrebna je samo želja.
Uzgojena na mjestu vlastitim rukama rajčica je tako slatka, mirisna! Kako ne kuhati lecho od njih, sirovu ili kuhanu adjiku, samo kiseli kelj. Radna snaga napuniti banke povrćem i napuniti ih slanom vodom, neće napraviti. Je li moguće pripremiti rajčicu tako da se njihovi najmiliji iznenade i dive rodbini? Naravno. Ali, ovdje trebate pokušati!
U ovom ćete dijelu pronaći provjerene i iskusne domaćice recept za kiselo, sušenje, sušenje i zamrzavanje, soljenje i kisele rajčice. Niste probali džem od rajčice? Obavezno pokažite kako ga kuhati. A ujedno ćemo preporučiti preko desetak varijanti tjestenine koja je mnogostruko bolja od dućana „Rajčica“.
Rajčica sadrži karotenoidni pigment - likopen, koji se povećava za jednu trećinu nakon samo nekoliko minuta nakon toplinske obrade. Drugim riječima - ovo je najbolji prirodni antioksidans.
Pridržavanje domaćih zadaća vrlo je važno u skladu s tehnologijom. Kako pravilno sterilizirati posude, sigurno čuvati i zamrzavati povrće, čuvajući ih korisnim tvarima, mi ćemo reći.
