Cezar salata na ruskom - kombinira ukusnu i zdravu
Danas kuhamo Cezar salatu na ruskom, recept je jednostavan i pristupačan, svatko će mu se svidjeti, posebno onima koji vole pp i dijetne recepte. Osnova salate je lagana mješavina povrća, koja uključuje češnjeve rajčice, krastavce, listove zelene salate, salatu dodamo i piletinu i ukusne krekere.
Za umak predlažem da uzmete lagani jogurt, dodajte suhi češnjak, sol i papar, dobivate ukusnu i zdravu alternativu majonezi.
Takvu salatu možete poslužiti za ručak ili večeru, a moji gosti vole i ovu verziju salate, tako da sigurno nećete imati dugu salatu na svečanom stolu. Korak-po-korak recept s fotografijama, pomoći će razumjeti proces kuhanja.
sastojci:
- pileći file - 200 g;
- lišće salate - 70 g;
- rajčice od višnje - 5 kom.
- svježi krastavac - 1 kom.
- dugi kruh - 2 kriške;
- jogurt - 2-3 žlice;
- suhi češnjak - po okusu;
- sol, papar - po želji;
- biljno ulje - 2 žlice.
Kako kuhati Cezar salatu na ruskom jeziku
Pripremite sve potrebne sastojke s popisa. Isperite pileći file i osušite. File nasjeckajte na komadiće, pospite solju i paprom, dodajte suhi češnjak. Po želji se marinirati 20 minuta. Nakon zagrijavanja posude podmažite i stavite komadiće piletine - filete pecite 20 minuta.
Pripremite tanjur za salatu, isperite i osušite lišće, nakon što ih rastrgate grozdovima. Stavite listove na tanjur.
Trešnja isperite i osušite, rajčice izrežite na pola. Stavite višnje na višnje listova salate.
Isperite svježi krastavac, osušite, podrežite krajeve s obje strane. Nakon rezanja krastavca na pola, zajedno. Polovice krastavaca izrežite na kriške. Stavite krastavce na vrh salate.
Stavite piletinu na povrće.
Izrežite kruh u male kocke, osušite kruh u tavi, pospite krutone sa soli, paprom i suhim češnjakom.
Stavite krutone na vrh salate.
Prije posluživanja salatu začinite jogurtom pomiješanim s češnjakom i začinima.
Salata za posluživanje!
Uživajte u jelu!
(Još nema ocjena)
Učitavanje ...
