Vrlo ukusan kuhani kupus s dimljenom kobasicom

Kuhanje večere jelo - kupus paprikaš s kobasicom, recept je ukusna, razumljiva, brza i pristupačna. Kupus i kobasica su šik, mnogi će sigurno voljeti jelo. Kuhanje kupusa je važno s najukusnijom, dimljenom kobasicom. Između ostalog, dodajte luk i mrkvu, možete koristiti i umak od rajčice.
Pripremljeni kuhani kupus ukusno se poslužuje s pireom od krumpira, možete ponuditi bilo koju kašu, tjesteninu ili jednostavno učiniti s povrćem ili krastavcima, kriškom svježeg kruha. Pa, ako vaši planovi uključuju brz i zadovoljavajući ručak, onda počnimo. Korak po korak fotografije pomoći će vam u kuhanju.
sastojci:
- kupus - 300 g;
- mrkva - 1 kom.
- luk - 1 kom.
- dimljena kobasica - 100 g;
- sol, papar - po želji;
- biljno ulje - 2 žlice.
Kako kuhati kupus s kobasicom
Pripremite sve proizvode s popisa. Odaberite mrkvu srednje veličine i luk, očistite povrće, operite, osušite. Rebriti mrkvu na srednjem rende, luk narezati na male kockice.

Kupus pokupi gust, napet. Izvadite vrh listova iz kupusa. Isperite viljuške od kupusa, suhe. Kupus izrežite na tanke trake.

Sada odaberite ukusnu dimljenu kobasicu, izrežite je na male komadiće. Kobasica se može koristiti i dimljena i kuhana.

Ulijte biljno ulje u tavu, zagrijte nekoliko minuta. Prenesite kupus, mrkvu i luk na tavu, pržite 3-4 minute.

Kupusu dodajte sjeckanu kobasicu, dodajte sol i papar na okus. Miješajte komponente i kuhajte pod poklopcem 25 minuta. Kuhani kupus poslužite s bilo kojom kašom ili povrćem.

Bon appetit!

