Kupus kupus s kobasicama - brz i ukusan recept

Danas želim vam ponuditi kuhati vrlo ukusna jela - kupus, pirjana s kobasicama. Recept kuhanja je brz i apsolutno svatko će mu se svidjeti, a korak-po-korak fotografije neće vam dopustiti da se izgubite u tom procesu.
Kupus može biti samo pirjana s kobasicama, možete dodati umak od rajčice, to će također biti ukusno. Važno je koristiti najukusnije kobasice. Najviše volim francuske kobasice, uz dodatak Dijonske slačice i sira, što je najvažnije, kobasice odabiru najvišu ocjenu.
Po želji možete koristiti i dimljene kobasice. Na stolu poslužite kuhani kupus s bilo kojom kašom, krumpirom ili jednostavno kriškom ukusnog kruha i svježeg povrća.
sastojci:
- kupus - 300 g;
- kobasice - 100 g;
- mrkva - 1 kom.
- luk - 1 kom.
- sol, papar - po želji;
- biljno ulje - 2 žlice.
Kako kuhati kupus s kobasicama
Pripremite sve potrebne sastojke s popisa. Odaberite veliki luk i mrkvu srednje veličine. Ogulite i isperite povrće, osušite. Rebriti mrkvu na srednjem rende, luk narezati na male kockice.

Kupus pokupi gust, napet. Izvadite vrh listova iz kupusa, isperite i osušite vilice, nasjeckajte kupus nakon kupusa. Za sjeckanje kupusa možete koristiti poseban rende.

Kobasice za pripremu najukusnije, nakon što su izrezane na male kriške.

Zagrijte biljno ulje u tavi, prebacite mrkvu, luk i kupus. Pržite povrće 5-7 minuta, povremeno miješajući.

Nakon dodavanja kobasica, soli i papra na tavu, možete dodati malo češnjaka. Mešajte sastojke, kuhajte kupus ispod poklopca 15-20 minuta.

Nakon nekog vremena uzmite uzorak, prilagodite okus i poslužite jelo za stolom.

Uživajte u jelu!

