Crna rajčica: prednosti i nedostaci egzotičnih sorti

Karakteristika i opis raznovrsnosti crnih rajčica sugerira da se oni razlikuju od tradicionalnih ne samo u boji, nego iu izrazito novim okusnim svojstvima. Zato uzgajivači povrća i samo amateri neprestano jure odabir.

Raznolikost sorti

S obzirom na crne rajčice, sorte i hibride mogu zadovoljiti i najtraženije vrtlare. Međutim, lukavi poduzetnici, slijedeći zahtjev potražnje, zadovoljavaju ga na vrlo neobičan način.

Pod "lukav" izumio sorti i hibridi koji su apsolutno ništa za napraviti sa selekcijom, i pakiran u pakete sve.

Kako ne bi padali za trikove gospodarstvenika, budite oprezni pri odabiru sorte. Preferirati dokazane proizvođače i sorte navedene u registru uzgojnih postignuća.

Opis sorti

Sorte crnih rajčica s fotografijom i opisom predstavljene su Vašoj pozornosti, ali nisu svi ušli u registar, ali mnogi su testirani od strane uzgajivača povrća i nisu dobili loše kritike.

Tražite crne rajčice morate shvatiti da bez obzira na sliku na fotografiji vrećice, nema takve rajčice u prirodi. Rajčica može biti tamno smeđe boje, tamnocrvena, tamno smeđe s plavim ogrtačem, ali potpuno crna, još ne.

Genetika i selekcija ne stoje mirno. Možda, uskoro, radi povrća uzgajivača i vrtlara, bit će izbor novih predmeta koji su vrlo blizu crnoj boji, ali do sada je pred nama.

Osim toga, morate razumjeti da vanjski ljuska voća ne jamči istu boju unutar i rezanje rajčice, možete biti razočarani, vidjevši ružnu, prljavo-smeđu boju.

Boja i okus

S obzirom na crne sorte rajčica, treba napomenuti da se mnogi od njih razlikuju po ukusu od tradicionalnih rajčica, a ta činjenica privlači uzgajivače povrća.

Pogledajte i: Rajčica "Slav". Opis sorte

Izbor sorte

S obzirom na crne sorte rajčica s fotografijama i opisima, možete krenuti od najpoznatije rajčice.

"Crni tartuf"

Ova stara sorta i vjerojatno mnogi povrtari već su je uspjeli testirati u svojim vrtovima.

Orth prosječna dospijeća. Biljka zahtijeva podršku, jer će visina biti u rasponu od 1,2-1,5 m. Plodovi su purpurno-smeđi, slični kruškama, rebrasti. Neki uzgajivači tvrde da težina ploda može doseći 200 g, ali prosječna težina rajčice je 80-120 g.

Prednosti sorte:

• nevjerojatan okus;
• nizak sadržaj organskih kiselina;
• otpornost na bolesti rajčice;
• dobar set voća;
• izvrsne kvalitete

Nedostatak sorti ne može se smatrati visokim prinosima. Iz jednog grma neće biti moguće ukloniti više od 2 kg rajčice.

U potrazi za ljubičastim sortama rajčica i crnom treba shvatiti da je problematično imati potpuno ljubičastu boju, ali postoje i drugi na tržištu kako bi zadovoljili potrošača.

Rajčica "ljubičasta"

Biljka srednje visine rasta rijetko dostiže više od 1,2 m. U zrenju je srednje zrenje, potrebno je 100-120 dana dozrijevanja.

Voće težine oko 150 g. Prema ocjenama uzgajivača povrća, boja kože je bliska boji patlidžana, ali na rezu je tamnocrvena.

nedostaci:

• kušati slatko i malo oporono, da svatko neće okusiti;
• Prinos rajčice nije visok.

Pokušavajući donijeti purpurne rajčice, sorte još uvijek ne odgovaraju boji, osobito potpuno drugačije boje pulpe rajčice. Međutim, uzgajivači se kreću u tom smjeru i možda će u bliskoj budućnosti moći proizvoditi rajčicu bliske boje do ljubičaste.

Rajčica "Farmer black"

U registru nema takve raznolikosti. Predstavljajući sjeme, navodno uzgojem SAD-a, prodavači kažu da voće teži 300 g.

Boja je crveno-smeđa, a s daljnjim zrenjem potamni. Onaj tko prodaje sjemenke tvrdi da je sorta plodna i da ima izvrstan, ugodan okus.

Potpuno drugačija rajčica je najnoviji izbor:

"Crni šećer"

Ocjena je upisana u registar 2017. godine. Izvornik sorti LLC "Vaša farma" Nižnji Novgorod. Sorta se preporučuje za uzgoj u svim regijama zemlje.

Srednje rana, salatna destinacijska sorta savršeno se pokazuje i na otvorenom terenu iu filmskom stakleniku.

Visoka biljka, s plodovima okruglog oblika težine do 350 g

Prednost razreda:

• izvrstan okus i naknadni okus;
• visoki prinosi na otvorenom polju i stakleniku;
• otpornost na bolesti i vremenske uvjete.

Rajčica "Black Russian"

Srednja sezona, do 150 cm visoka, tvori žetvene četke. Rajčice su ravnog oblika, mesnate, težine do 200 g

prednosti:

• izvrstan okus;
• produženo plodonošenje;
• pogodan je kako za otvorenu zemlju, tako i za staklenike;
• Plodovi su prikladni za salatu i preradu.

"Crni barun"

S obzirom na sorte crnih rajčica za otvoreno tlo, nemoguće je ne primijetiti da je poljoprivredno poduzeće “Traži” moskovske regije, stvorilo zanimljivu sortu, koja je 2010. godine upisana u registar i preporučena za sve regije u zemlji.

Visoka biljka zahtijeva pažljivo formiranje i podvezice. Sorta salate, sredinom sezone, do 250 g

Plod je zaobljen s dobro izraženim rebrima. Plod je smeđe boje, nejednake boje.

Zelena rajčica ima tamnu mrlju na stabljici, a ona potamni brže od ostatka voća.

Prednosti sorte:

• izvrstan okus;
• dobar prinos;
• otpornost na bolesti.

S obzirom na crne rajčice, najbolje sorte, ne možete zamisliti sljedeće:

Pogledajte i: Opis sorte rajčica "Zlatne kupole"

"De barao black"

Sorta je upisana u registar krajem prošlog stoljeća. Inicijator je uzgojna i sjemenska tvrtka Gisok, Moskva.

Rajčica se preporučuje za sve regije, kako za staklenike, tako i za otvoreno tlo. "De Barao black" se dobro ponaša u salatama i očuvanju.

Kasna biljka za sazrijevanje ima neograničen rast, zahtijeva pažljivu podvezicu.

Plod je purpurno-smeđi, jajolik, glatka, težine do 60 g.

prednosti:

• visok prinos;
• izvrstan okus;
• slaba osjetljivost na bolesti;
• univerzalnost u uporabi.

Rajčica "Chernomor"

Pogodan za uzgoj u području Srednje Crne Zemlje na otvorenom.

Biljka je salata, odrednica, sredinom sezone.

Plod je ravan, sa slabim rubom i tamnom mrljom na stabljici. Težina do 60 g

prednosti:

• visok prinos;
• dobrog ukusa;
• otpornost na pucanje;
• visok prinos proizvoda;
• otpornost na vremenske uvjete;
• dobro postavljanje pod nepovoljnim uvjetima.

Crni sloničar

Inicijator razreda LLC Gisok-agro Moskva. Sorta je namijenjena svim regijama zemlje.

Sorta salata, srednje zrenje. Biljka je visoka, list krumpira. Plodovi su ravne, s jakim rebrima.

Nezrelo voće ima tamnu mrlju na stabljici, zrelo smeđe-crnu boju. Rajčice su velike i vrlo velike, do 350 g.

Vrijednost razreda:

• veliki plodovi;
• visok prinos;
• izvrstan okus;
• originalnost boja.

"Crni gurman"

Iz nekog razloga, ova sorta je umnožena kao crni car. Jednostavno, crvena rajčica “Car”, ali “Chernya Gourmet” koju je izdala poljoprivredna tvrtka “Search” ima bogato smeđe voće.

Sorta se može uzgajati na otvorenom i staklenicima u svim dijelovima zemlje.

Odredište salata ima prosječno razdoblje dozrijevanja. Neodređen, zahtijevajući podvezice i formiranje biljke vrijedi kultivirati u vrtu.

Plodovi su okrugli, srednje gustoće, glatki, smeđe boje i težine do 120 g.

prednosti:

• prinosi usjeva;
• otpornost na bolesti;
• izvrstan okus.

Crna čokoladna rajčica

Zahvaljujući poljoprivrednom poduzeću „Pretraga“ Moskovske regije, sorta je u 2015. godini unesena u registar i namijenjena je svim regijama. Rajčica se savršeno pokazala i na filmskom stakleniku iu otvorenom polju na okućnici.

Neodređen, rani. Njegovi plodovi su mali, ne više od 25 g s vrlo zanimljivim okusom. Boja rajčice je ljubičasto-smeđa kako izvana tako i iznutra.

Prinos nije vrlo visok, ali prinos proizvoda i otpornost na bolesti su visoki.

"Negritonok"

Agrofirm "Traži" Moskva regiji, čak iu 2009, registriran ovaj raznolikost, ali ljudi, iz nekog razloga, tvrdoglavo žele ga nazvati crni rajčica.

Srednja sezona, razne salate, visoke, koje zahtijevaju podvezice i formaciju. Plod je okrugle, glatke gustoće i srednje. Težina do 150 g, a boja je smeđa.

Ima dobar okus.

"Vruća čokolada"

Pojavila se i pomutnja s rajčicom ove sorte. Uvršten je u registar 2017., a ponekad se naziva i crnim rajčicama Kursk.

"Vruća čokolada" izdali su stručnjaci selekcijske tvrtke "Gavrish" iz Moskve.

Rana salata, s smeđim, okruglim, glatkim, ne velikim, do 35 g voća, ima nedvojbene prednosti:

• izvrstan okus;
• visok prinos;
• otpornost na prirodne faktore;
• otpornost na složene bolesti.

"Crni biser"

Ljudi ga radije zovu crnom malinom. Hibrid je dobio LLC Agrofirm "Sedek", Moskva.

Možete rajčicu uzgajati u svim regijama. Salata, rano zrela, visoka. Glatke, okrugle rajčice izvrsnog okusa i male težine, oko 30 g, imaju nekoliko prednosti:

• visok prinos;
• visoka tržišnost;
• otpornost na stres;
• mogućnost skupljanja četki.

Crni krem ​​paradajz

Agrofirm "Sedek" u 2017. rodio je još jednu sortu crnih rajčica.

Srednje zrela, zelena salata s velikim rastom i potrebom za prstohvatom i vezanjem.

Plod ima oblik elipse, glatke, srednje gustine, smeđe boje. Masa ploda do 45 g.

prednosti:

• odličan prinos;
• dobrog ukusa;
• dobar prinos proizvoda;
• otpornost na vremenske uvjete.

Indigo ruža rajčica

U korist potrošača na Sveučilištu Oregon, SAD, profesor Jimmy Maers, donio je razne voće koje je izvana bilo ljubičaste boje, a crveno iznutra.

Rana sorta. Od pune klijavosti do plodne zrelosti, 95-105 dana. Visok, zglob.

Plodovi su okrugli, gusti imaju odličan sjaj. Masa ploda do 100 g

prednosti:

• Karpalni skup;
• izvrstan okus;
• visoka otpornost na fitophtoru.

Pogledajte i: Opis sorti rajčice «GREAT WHITE»

Crna ruska rajčica

Visina biljke čini do 1,7 m, zahtijevaju formaciju i podvezice za dobru potporu.

Masa plodova do 180 g u prosjeku ponekad i do 250 g

Destinacija salate od rajčice, gusta, mesnata, ukusna. Boja ploda je crveno-smeđa.

prednosti:

• otpornost na bolesti;
• izvrstan okus;
• otpornost na bolesti.

"Crna božica"

Rajčica nije u registru sorti, autor nije poznat. Uzgajivači povrća opisuju sortu kao svestranu, produktivnu s rajčicama težine do 100 g i crveno-smeđom bojom.

Biljka je visoka, zahtijeva dobru potporu.

prednosti:

• otpornost na vremenske anomalije;
• prinosi usjeva;
• visok prinos proizvoda.

"Čokoladna kvržica"

Sorta nije upisana u registar, autor je nepoznat. Prodavači sjemena objavljuju sortu kao:

• visokim prinosom;
• rano;
• preljev za salatu;
• s velikim ukusom.

Rajčica teži do 300 g i ima crveno-smeđu boju. Nakon što je posadio takvo sjeme, svaki uzgajivač povrća trebao bi sam utvrditi je li rajčica zaista način na koji je opisan.

Među njima, doista su oni koji će iznenaditi i oduševiti svojim ukusom. Primjenjujući svoje vještine u pitanjima poljoprivredne tehnologije, možete uzgajati pristojan obrok ukusnih rajčica.

Video: Crni rajčica