Čudo od mandarina: 12 tajni kore mandarine

Nekad su mandarine bile atribut odmora ili slavlja, a sada su prisutne u prehrani svih godina. Voće naranče uzgojeno u toplim klimama svakodnevno je ispunjeno solarnom energijom, makro- i mikroelementima i vitaminima potrebnim tijelu. Korisna je ne samo ukusna i sočna kaša, već i oguljena, jer ima niz svojstava koja se mogu koristiti u kuhanju, ljekovitim, kozmetičkim i kućanskim svrhama.

Sastav kore mandarine

Uvjeti i klima na mjestima gdje raste mandarina doprinose nakupljanju u njoj velikog broja različitih tvari potrebnih da bi čovjek pravilno funkcionirao. Jesti zdravo voće pomaže obnavljanju zaliha tih tvari i održavanju njihove ravnoteže na potrebnoj razini.

Najkorisnije tvari u mandarininoj kore:

• Vitamin C potreban je u borbi protiv slobodnih radikala, funkcioniranja imunološkog i živčanog sustava;
• Vitamin P - pomaže održati zidove krvnih žila elastičnim;
• Beta-karoten - karotenoid, biljni pigment, moćan antioksidans, potiče imunološki sustav;

Lonac citrusa za rajčicuSjeme rajčice u sadnice se sije od kraja veljače do travnja. Vrijeme provedeno na njezi nije dovoljno. Da ubrzate ...

• esencijalno ulje - poboljšava aktivnost živčanog sustava (pomaže kod umora, stresnih stanja), učinkovito je u kozmetologiji;
• Hesperidin flavonoid - štiti od virusne infekcije, inhibira upalu, smanjuje alergijske reakcije;
• nobiletin flavonoid - uključen je u prevenciju dijabetesa tipa II, pretilosti, raka;
• kalij - sudjeluje u normalizaciji tlaka, pretvorbi glukoze u glikogen;
• pektini su potrebni u metaboličkim procesima i održavanju normalne težine.

Piling mandarina - blagodati zdravlja i kože

Kemijski sastav mandarinskih kore omogućuje njihovo korištenje na raznim područjima: zdravlje, njega kože, kuhanje, upotreba u svakodnevnom životu.

zdravlje

Zbog svog bogatog sastava, piling se dugo uspješno koristi u prevenciji i liječenju određenih bolesti. Može se koristiti u sušenom i svježem obliku. Osušene kore čuvajte u zatvorenim posudama.

Opcije aplikacije:

• povećana nadutost, kršenje crijevne mikroflore - prah iz suhih kore dodati u hranu (1 tsp. na recepciji);
• bolesti gornjih dišnih puteva, bronhitis - 2 žlice. l. zdrobljene kore (suhe ili svježe) + 2 žlice. kipuće vode, kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta, inzistirajte 1 sat, prijem prije jela po ½ šalice tri puta dnevno;
• sluz s suhim kašljem - tjedan dana inzistirati na votki (1 žlica.) 2 žlice. l. zdrobljene kore, uzimajući prije jela 15-20 kapi tri puta dnevno;
• začepljen nos s prehladom - udahnite vruću vodu s dodanom kožom mandarina (2-3);
• uznemireni nakon stresa - kuhajte crni čaj sa suhim koricama;
• Gljiva stopala - obrišite zahvaćena područja svježom kožom dva puta dnevno.

Njega kože

Visok sadržaj ulja i vitamina u ljušturi mandarina čini korisnim u kozmetologiji. Kozmetika, pripremljena na bazi prirodnog proizvoda, donijet će koži samo korist. Kod kuće možete pripremiti piling, kremu, masti, tonik.

Kozmetika:

• čišćenje mandarinskih tonika - kožu prelijte mineralnom vodom, inzistirajte 24 sata, obrišite kožu jednom dnevno;
• osvježavajući tonik - koža 2-3 mandarine + koža ½ limuna + koža 1,5 naranče + grančica mente + 1 žlica. votke, inzistirati 12 dana, naprezanje, nanijeti na izblijedjelu, umornu, gnjecavu kožu, razrijeđenu malom količinom mineralne vode prije upotrebe;
• piling tijela, koža lica - suhe zdrobljene kore u prahu, koristite kao kaša, dodajući malo vode;
• pigmentacijski piling - pomiješajte jednake dijelove zdrobljene mandarine i limunove kore, dodajte jednaku količinu mljevene kave (kava mljeveni) i gela za pranje, inzistirajte, utrljajte u problematična područja, isperite za nekoliko minuta;
• brisanje ploče nokta rukama i nogama svježom pilingom jača nokat, štiti od gljivične infekcije;
• ulje mandarine - ubacite svježu zdrobljenu svježu koru maslinovim uljem tjedan dana, koristite za masažu, umjesto hidratantne i hranjive kreme;
• Maska za suhu kožu - pobijte pileći žumance, dodajte malo praha od kore, kiselo vrhnje (oko ½ žlice), pomiješajte, nanesite, lagano trljajući, na suhu kožu lica, vrata i dekolte, nakon 20 minuta uklonite ostatke pamučnim diskom i isperite toplom vodom;
• Kockice za pranje - na kuglice ulijte kipuću vodu, ostavite oko dva sata, ulijte u kalupe za led i zamrznite.

Oguliti bananu - tajna veličanstvenog rasta unutarnjeg cvijećaLončarski cvjetovi trebaju povremeno hranjenje. Nije potrebno koristiti kupljene predmete. U kvaliteti ...

Primjena za kuhanje

Zbog sadržaja esencijalnih ulja, okus citrusa je dobro uočljiv u bilo kojem jelu, pa zato koriste suhu koru, suhu i svježu mandarinu u toplim i hladnim jelima, grickalicama, pecivima i konzerviranju.

Kandirano voće

Domaće kandirano voće moći će zamijeniti bombone, pa čak i koristiti ih u malim količinama.

sastojci:

• oguliti s 1 kg mandarina;
• šećer - 0,8 kg;
• voda - 300 ml;
• sol - prstohvat.

Najprije se moraju pripremiti kože - bez bijelih pruga, izrezati na trake (širine 0,5-1 cm) i natopiti u slanoj hladnoj vodi 6 sati. Zatim ocijedite vodu, isperite ispod slavine i ponovite namakanje. Nakon toga, iscijedite vodu, osušite je.

Priprema:

• kuhajte gusti sirup;
• kuhajte kore na laganoj vatri oko 10 minuta;
• maknite s topline 1 sat;
• ponovo kuhajte 10 minuta na laganoj vatri;
• nakon hlađenja ocijedite sirup, raširite kore na limu za pečenje na papiru i sušite u pećnici na 60 ° C redovito okrećući.

Ako u sirup dodate malo cimeta ili vanilije, kandirano voće će dobiti nježan, ugodan miris, u skladu s aromom citrusa.

Čaj od mandarinskih peelina

Dodavanje ljuštice u zeleni ili crni čaj daje mu okus, podiže osjećaj, poboljšava emocionalno stanje, a lijepa staklenka sa osušenim koricama stvara udobnost u kuhinji.

Recepti za čaj:

• 1-2 kašike žličice u čajniku s varivom zdrobljene svježe ili suhe kore, inzistirati kao i obično;
• 2-3 mandarine oguliti ukuhajte u 500 ml vode + 3 žlice. kuhanje crnog čaja + ½ žličice. cimet, inzistirajte 5 minuta, dodajte malo meda (šećera);
• 1 žlica. l. kuhanje zelenog čaja + 1 žličica korica ili prašak suhe kore mandarine (naranče) + nekoliko listova aromatičnog bilja (nana, limunska melem) + kipuća voda, ostavite najmanje 5 minuta, dodajte šećer ili med po ukusu.

Bilo koji od recepata ima učinak zagrijavanja, zasićuje tijelo vitaminima, pa je ove čajeve dobro koristiti za prehladu, umor, smanjeni tonus, gubitak snage.

Mandarine jam kore

sastojci: 200 g svježih kore i 300 g šećera.

Kako kuhati:

1. Oguliti lijepo izrezati na trake, kvadratiće, dijamante (kako želite). Da biste uklonili gorčinu, namočite trakice 12 sati u hladnu vodu (nekoliko puta promijenite vodu) ili ih tri puta prelijte svježom kipućom vodom četvrt sata.
2. Nakon namakanja ležat ćemo na sito, pustiti da se ocijedi, staviti u tepsiju i prekriti šećerom. Obavezno promiješajte i ostavite neko vrijeme da šećer bude zasićen vlagom, a zatim stavite na tihoj vatri. Kuhajte uz miješanje oko 40 minuta. Kad kore postanu prozirne, a sirup se zgusne - džem je spreman. Čuvati u hladnjaku.

Vitaminsko piće

Piće pripremljeno kod kuće jednako je dobro kao i Fanta ili Sprite, ne sadrži konzervanse niti štetne dodatke, a šećer se može dodati po ukusu.

Za kuhanje trebat će vam oguljena kore od 7-10 mandarina. Prvo ga dnevno prelijte kipućom vodom (3 l), a zatim ulijte infuziju, pa kožice samljeti u blenderu. Dodajte dobivenu kašu u kipuću infuziju i ostavite jedan dan.

Nakon infuzije, iscijedite 1-3 limuna u tavu i dodajte šećer, usredotočujući se na vaš ukus, dovedite do ključanja i ohladite. Zdrav i ukusan napitak je spreman. Po želji, može se razrijediti običnom vodom ili vodom s plinom.

smoothies Energija

Jednostavan koktel jednostavnih proizvoda poboljšava metabolizam, energizira i pomaže smanjiti težinu.

Priprema se od kore mandarine, uklanja se iz svježih koštica, pulpe banane, mljevenog lanenog sjemena (1-2 žlice) i celera (1-2 stabljika). Sve samljeti u blenderu (2 min) uz dodavanje čaše vode. Hranjivi i ukusni smoothie spremni.

Upotreba kore u svakodnevnom životu

Mandarin piling dugo zadržava svoje kvalitete u osušenom obliku, pa ih se može koristiti u svakodnevnom životu u raznim parfumerijama, za ukrašavanje sobe, izradu mirisnih vrećica.

Opcije aplikacije:

• svježu koru raširite na tanjuru i koristite kao osvježivač zraka;
• pri ključanju kore zrak u sobi zasićen je ugodnim i svježim mirisom mandarine;
• suhe kore dobro izgaraju i mogu se upotrijebiti za paljenje grudi;

Meso ispod krznenog kaputa - dobro, vrlo ukusnoMeso ispod krznenog kaputa šik je verzija svečanog mesnog jela koje se može poslužiti gostima ili jednostavno ...

• ako je mačka uredila toalet pored pladnja ili na drugom mjestu, tada treba razgraditi mandarinu (limunovu) koru - miris će uplašiti životinju;
• stavite suhe kore u platnene vrećice i stavite ih na police ormara za posteljinu, u smočnicu za zaštitu arome i moljaca;
• Ulijte malo vode u spremnik, stavite pilinge od mandarina i stavite u mikrovalnu pećnicu na 5 minuta (maksimalna snaga) ili u pećnicu na 10 minuta, a zatim obrišite zidove ubrusom - oslobođena ulja pomažu u čišćenju zidova od masnoće i prljavštine.

Solarno voće - mandarina, možemo nazvati čudom mandarina, jer svojstva mesa i kore nisu uvijek tako dobro kombinirana. Mora se redovito uključivati ​​u prehranu odraslih i djece, a upotreba pulpe i oguljenja donijet će maksimalnu korist tijelu.