Tanke rolnice pita - sami odaberite nadev

Danas ćemo pripremiti pecivo od tankog pita kruha s receptom za punjenje, korak-po-korak s fotografijom - jednostavan, brz i pristupačan. Kao osnovu uzimamo tanki Armenski lavash, za punjenje možete odabrati bilo koju vrstu hrane - kobasice, meso, ribu, povrće, sireve, zelje. Danas, predlažem da uzmete kobasicu, rajčicu i sir - kombinaciju jednostavnog i poznatog mnogima.
Za topljenje sira, pecite pecivo u pećnici za samo 10 minuta, a za zlatno smeđu koru možete namazati pecivo s piletinim žumanjkom.
Sastojci za rolice:
- tanki pita kruh - 1 list;
- kuhana kobasica - 150 g;
- rajčice - 1 kom.
- tvrdi sir - 70 g;
- sol, papar - po želji;
- pileći žumance - 1 kom.
- biljno ulje - 1 tbsp.
Kako napraviti pita role
Pripremite sve proizvode s popisa. Operite i osušite rajčice, uklonite mjesto rasta stabljike. Izrežite rajčice u male kockice.

Kuhana kobasica bira vrlo ukusan, vrhunski. Kobasicu izrežite na kocke srednje veličine. Tvrdi sir također odabire ukusan i kvalitetan proizvođač od povjerenja. Sirevi se naribaju na srednjem rende.

Svi pripremljeni sastojci presavijeni u zdjelu za salatu, pomiješajte, dodajte sol i papar na okus, možete dodati začine.

Pita kruh izrezati na trake. Na svaku traku pita stavite nekoliko žlica kuhanog punjenja.

Minuta krušnih peciva. Zagrijte pećnicu, postavite temperaturu na 180 stupnjeva.

Svi pripremljeni valjci se savijaju u kapacitet otporan na toplinu. Unaprijed formirajte mast.

Napitak od žumanjka i masti. Formu prerasporedite u pećnici, pecite 10 minuta. Nakon nekog vremena služiti.

Bon appetit!
