meni

recepti 28.02.2024

Salata Monica, koja pomračuje i krzneni kaput i Olivier

Salata Monica, koja pomračuje i krzneni kaput i Olivier

Moderna salata s harmoničnom kombinacijom proizvoda i suptilnog izvrsnog ukusa - „Monica“, koja će svojim okusom zasjati i Krzno i ​​Olivie, postaje sve popularnija na domaćim blagdanskim stolovima. Nema visokokalorične sastojke, pa je popularan kod ljudi koji paze na njihovu prehranu. Salata je pogodna za svečani stol, možete je uzeti kao užinu na posao ili na putu, pogodna je za kasnu večeru.

Glavna mesna komponenta ovog recepta s fotografijama po korak je kuhana pileća prsa. Kad prokuha, dodajte začine u juhu i na kraju je solite. Piletinu ohladite u juhi. Umjesto pilećeg fileta, možete koristiti pureći file.

Sočna salata daje povrće. Prilikom odabira obratite pažnju na njihovu svježinu. Za pekinški kupus koristite samo listni dio. Važno je napuniti salatu. Savršeno kiselo vrhnje.

sastojci:

  • Kineski kupus - 150 grama;
  • piletina - 130 grama;
  • krastavci - 1 komad;
  • luk "Mars" - 0,5 komada;
  • ocat - 1 žlica;
  • šećer - 1 tsp;
  • jaje - 1 komad;
  • kiselo vrhnje - 2 žlice;
  • sol, papar, zelje.

sastojci

Kako kuhati Monica salatu

Filete skuhajte, ohladite, narežite na kockice.

Fileje skuhajte i ohladite

Ogulite luk i narežite na pola prstena.

nasjeckati luk

Pomiješajte 100 ml kuhane vode sobne temperature s ocatom i šećerom. Marinirajte luk 7 minuta.

kiseli luk

Krastavce nasjeckajte rendom za korejsko povrće.

krastavca rešetka

Kupus sitno nasjeckajte.

nasjeckajte kupus

Jaja skuhajte i narežite na kockice.

izrezati jaja

Sve pripremljene sastojke stavite u zdjelu za miješanje.

sastojci presavijeni u zdjelu

Posolite salatu, dodajte papar.

dodajte sol i papar

Salatu premažite kiselim vrhnjem.

kiselo vrhnje

Posudu stavite na tanjur za posluživanje. Ukrasite zelenilom.

stavite na tanjur

Salatu možete odmah primijeniti. Jelo ispada ukusno i sočno. Ova je salata pogodna kao hladna zalogaja na svečanom stolu. Bijela vina mu odgovaraju.

Monika salata je spremna

Posuda se savršeno čuva u hladnjaku u zatvorenoj posudi.

Ispis
1 zvijezda2 zvijezde3 zvijezde4 zvijezde5 zvjezdica (10 ocjene, prosjek: 4,10 od 5)
Učitavanje ...
Salata Monica, koja pomračuje i krzneni kaput i OlivierSalata Monica, koja pomračuje i krzneni kaput i Olivier
Komentari na članak: 1
  1. Murzik

    Nije se svidjelo.
    Olivier ima bolji ukus.

    odgovor

Pročitajte i

Najbolji hibridi rajčice sa fotografijama i opisima