Salata s rakovim štapićima, rajčicom i sirom

Nudimo vam ukusnu salatu s rakovim štapićima, rajčicama, češnjakom i sirom. Po želji u snack možete uključiti i ostale sastojke. Salata se može miješati ili rasporediti na tanjur u slojevima.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta. Posluživanja po spremniku: 4.
Proizvodi za salatu:
- štapići od rakova - 200 g;
- rajčica - 300 g;
- češnjak - 2 zuba;
- tvrdi sir - 300 g;
- visokokalorična majoneza - 90 g;
- prstohvat soli i crnog papra.

Faze kuhanja salate s rakovim štapićima
Uzmite zrelu rajčicu, operite ih, osušite od vlage, uklonite stabljike, narežite na kockice i stavite u zdjelu za salatu. Za pripremu salate koristite gusto, elastično voće bez fitno-ftora i truleži.

Crab štapiće kriška i stavite na vrh rajčice. Poželjno je koristiti ohlađene rakove štapove za izradu grickalica od rakova. Ako se zamrznute štapići rakova uzimaju kao sastojak, treba ih odmrznuti na sobnoj temperaturi. Umjesto štapića, možete koristiti meso rakova.
Tvrdi sir protrljajte na krupnoj rerni i dodajte u salatu. Uz to, u predjelo možete staviti slane krutone, svježi krastavac, kineski kupus, šunku, dimljenu kobasicu, čips, kuhano meso. Tvrdi sir možete zamijeniti s sirom ili lagano smrznutim sirom za smrzavanje.

Sada je vrijeme da laganu salatu od rakova napunite majonezom i dodate nasjeckani češnjak, sol i papar. Žlicom dobro izmiješajte. Prema preferencijama ukusa, možete sipati prstohvat omiljenih začina. Zalogaj će ispasti s neobičnom sjemenkom citrusa ako dodate pola limuna ili u njega ubacite malo svježe cijeđenog limunovog soka.

Nježna salata stavite u tanjur porcije, ukrasite vrh sjeckanim zelenilom. Koristite za kuhanje jela od rakova ohlađene hrane - grickalica će se sporije pokvariti.
