Salata "haringa ispod krznenog kaputa"

Salata "haringa ispod krznenog kaputa" kulinarski je izum, poznat još od sovjetske ere, ne gubeći popularnost dugi niz desetljeća, a i dalje je čest gost na našim svečanim stolovima i gozbama. Za pripremu tako ukusne salate potrebni su nam najjednostavniji i najpristupačniji sastojci. Postoji ogroman broj recepata za kuhanje haringe ispod krznenog kaputa. Svi se razlikuju u slijedu oblikovanja i sastojaka.

Redoslijed slojeva može biti potpuno drugačiji. Prvo možete staviti nasjeckanu haringu, a zatim krumpir i povrće. Ponekad se pola dna krumpira položi na dno, zatim riba, drugi sloj krumpira, mrkve i repe. Također možete koristiti jednu zanimljivu opciju - ovo je ponavljanje slojeva.

Nudim svoj detaljni recept sa fotografijama poznate salate. Pripremajući salatu „Sel“ ispod krznenog kaputa, učinit ćete svoj blagdanski stol puno svjetlijim i ukusnijim ili ćete jednostavno uvećati dnevni meni.

sastojci:

Kako napraviti salatu "haringa ispod krznenog kaputa"

Pripremit ćemo sve potrebne sastojke. Moja haringa se dobro opere pod tekućom vodom i nareže na filete. Kuhajte povrće u slanoj vodi dok ne bude gotove. Kuhajte jaja 8-10 minuta nakon kipuće vode i ostavite da se potpuno ohlade.

Počnite slagati salatu. Prvi sloj je napravljen od kuhanog krumpira, mljevenog na srednjoj rerni.

Svaki sloj je dobro podmazan majonezom.

Na vrhu krumpira položite nasjeckanu haringu s lukom.

Vrh haringe napravi sloj jaja, naribanih na srednjoj rerni.

Na vrh jaja stavite mljevenu kuhanu mrkvu.

Napravite zadnji sloj repe. Kuhanu repe operite, naribajte na srednjoj rerni i prekrijte salatu sa svih strana.

Vrh nježno namažite majonezom i pošaljite salatu u frižider 2-3 sata da se dobro namoči.

Salata "haringa ispod krznenog kaputa" je spremna. Ukrasite salatu zelenilom i poslužite.

Dobar apetit!