Zeleni rajčice: opis i karakteristike smaragdnih sorti

Opis serije

Pokušavajući pronaći zajedničko u rajčici čije je zrelo voće zeleno, postaje jasno da ih samo smaragdni plod ujedinjuje.

Oni imaju i zajednički nedostatak - nije jasno kada je fetus spreman za konzumaciju. Ponekad se dogodi da rajčice sazrijevaju i kad je riječ o konzumaciji, one su već izgubile svoj okus i robnu vrijednost. Na tržištu takvo voće također neće biti uspješno, jer će svakom kupcu biti potrebno objasniti da je voće već postiglo svoju biološku zrelost. Ovaj aspekt i zaustavlja uzgajivače povrća prije njihove široke uporabe.

Odabirom sorti zelene rajčice s fotografijama i opisima, postaje jasno da mnoge od njih nisu uvrštene u državni registar uzgojnih dostignuća i dio su kolekcije. Iz ove sorte nisu izgubile na atraktivnosti i također u potražnji.

Okus smaragdnog voća

U potrazi za izvanrednim ukusom, uzgajivači su spremni tijekom godina potražiti nekoliko sjemenki najljepših sorti, a postajući vlasnik može doći razočarati ili, naprotiv, izuzetan ponos posjedovati nešto neobično.

Provodeći procjenu degustacije, svaka osoba traži nešto svoje, zanimljivo upravo zbog svojih okusnih pupoljaka.

Mnogi ljudi u tim rajčicama pronalaze izvanrednu slatkoću i sorte zauvijek ostaju na biljnim krevetima.

Pregled raznovrsnosti

Uzimajući u obzir zelenu rajčicu, sorte, fotografije, možete cijeniti njihovu raznolikost. Mogu se opisati oblike, veličina, biološke značajke, ali okus se može shvatiti tek nakon degustacije. Da biste shvatili dobrote i okuse koje trebate sijati i rasti, a možda će vam jedna od sorti postati najdraža.

Vidi također: Topologija truleži paradajza - metode kontrole

"Zeleni šećer"

Rajčica je na tržište predstavila uzgajivačku tvrtku Sedek. Sorta se odnosi na srednju zrenje i njen okus šećera može se shvatiti 110-115 dana nakon pojave punih klica.

Ocjena se preporučuje kako za folije i za uzgoj u kuhinjskom vrtu.

Biljka je neodređena, ali ne baš visoka i rijetko prelazi 150 cm.

Posebnost sorte je plodno plodovanje tijekom vremena. Dugi rast i zrenje omogućit će vam da u potpunosti uživate u okusu i trajat će do kasne jeseni.

Rajčica "Šećerna zelena" dat će plodovima ravnog zaobljenog oblika. U tehničkoj zrelosti su tamnozelene boje, a kako sazrijevaju, postupno skidaju svoj tamni ogrtač i posvjetljuju. Njihovo „tijelo“ postaje mekše, ispunjeno je izvrsnom aromom i poprima žućkasto-zelene nijanse.

Četkica rajčice formirana je od 4-5 plodova. Rajčice imaju težinu od 200 do 300 g, dok velike formacije mogu biti i na donjim i na gornjim četkama.

Meko zelje ploda je varljivo, zreli plod je mesnat, umjereno sočan, sa slatkastim mesom. Organske kiseline koje zrelo voće ispunjavaju tako uravnoteženo sa šećerima da dopuštaju da se osjećaju, ali istovremeno osjećaju nevjerojatan užitak.Rajčica „Šećerna zelena“ ima široki repni okus, dugo podsjeća na okus koji želite osjetiti iznova i iznova. Okus ove rajčice zadovoljit će kako ljubitelje slatke rajčice, tako i one koji žele da rajčica podsjeti na uravnoteženu kiselost.

Prednosti ocjena:

• odličan uravnotežen okus;
• dugotrajan okus;
• zanimljiv izgled;
• trajanje plodovanja;
• Autor pripisuje prehrani svojstva rajčice.

Čile Verde

Sortu je objavila poljoprivredna tvrtka biotehnologija.

Zrenje usred sezone, i to samo u filmskim plastenicima ili u južnim krajevima.

Biljka je visoka, moćna, brzo raste i brzo raste. Zahtijeva stalno praćenje maćeha i redovitu, pravovremenu gnojidbu hranjivim otopinama.

Budući da rajčice nisu velike, do 100 g, stvaranje izdanka može se pružiti u 2-3 stabljike. Složena četkica od rajčice može proizvesti 7-9 plodova u obliku ovalnog oblika. Iako je biljka moćna, na cvatima je vrlo teško izdržati masu od 700-900 g, a izdanka zahtijeva pažljivo fiksiranje.

Voće rajčice je ovalno, pravilno izduženo s malim izduženim vrhom. Uzgajivači povrća stalno pokušavaju uzgajati papriku sličnu rajčici, a u ovom slučaju rajčicu sličnu paprici. Svjetlost rajčice "Green Chilli" ili "Chili Verdi" može se činiti da su plodovi slični paprici, zbog čega je i ovaj naziv.

Rajčica je glatka, ujednačena, gusta i sjajna. Voće je izravnano u težini od oko 100 g. U tehničkoj zrelosti plod je zelene boje, ali kad sazri, osjetljiva je koža prekrivena žutim rumenilom i rajčica odmah daje zrelost.

Kad se reže, možete promatrati smaragdnu pulpu koja je tamnija u sredini i svjetlija prema periferiji.

Prinos grma rajčice iznenadi čak iskusne uzgajivače. Dijeleći dojmove, neki govore o figuri od 15 kg iz grma. Da bi dobili takav usjev, uzgajivači velikodušno hrane grmlje tijekom vegetacijske sezone.

Oni koji su sadili rajčicu, govore o visokom ukusu rajčice u konzerviranju.

prednosti:

• visoki prinos;
• dobar ukus;
• izvrsni proizvodi izravnani u prinosu;
• recikliranja.

Zelena kopija

"Zelena kopija" rajčice koja se naziva zelena kopija ili Green Copia.

Raznolikost srednje zrenja. Visina grma lako doseže 180-200 cm. Znajući da je rajčica vrlo krupna, plodna njihova težina doseže 500 g, postaje jasno da je teško dobiti žetvu bez formiranja u jedan izboj i pažljivo vezanje svake plodne cvasti.

Nisu svi plodovi koji nastaju na izbojcima vrlo krupni. Njihova težina može biti do 500 g na dnu i do 200 g na onima višim.

Izvana, voće se čini umjetnikom oslikano. Ravno-zaobljene rajčice postale su paleta majstora, koji ih je prvotno prekrio zelenom bojom, zatim je obojio žutim trakama poteza, a nakon što je posipao ružičastom bojom, a ona je nepažljivim mrljama prekrila platno.

Kad se reže, rajčica izgleda još zanimljivije. Ružičasto središte na periferiji postaje raznobojno od žute do zelene boje, isprepleteno jedno s drugim. Igra boja nosi uzgajivače povrća, a svako novo voće postaje predmet razmatranja i tek nakon što je povrće.

Voće ima trag okusa voća u kojem neki ubiraju ananas, a neki mirišu na kivi.

Vidi također: Najbolje sorte rajčice za otvoreno tlo

Voće je uistinu salata.Budući da imaju visoki prinos i uživaju ga puni, uzgajivači povrća pokušavaju ga preraditi u obradu. Međutim, zelena kopija rajčice ne može puzati u staklenku, ali proizvodi od rajčice su dobre kvalitete, osim boje.

Pri preradi, rajčici se dodaje crvena voćka, inače njena boja nema privlačan izgled, ali to ne utječe na okus.

prednosti:

• zanimljiva boja zrelog voća;
• pristojan, uravnotežen okus;
• dobar prinos;
• prilika za korištenje na proizvodima od rajčice.

"Zeleno grožđe"

Već iz naziva sorte postaje jasno da je rajčica „Zeleno grožđe“ zelene boje, a po veličini nalikuje grožđu.

I doista, sorta koja se uzgaja u SAD-u daje svojim plodovima ogromne rese poput grožđa. Težina jedne rajčice je od 10 do 30 g, a promjer ne prelazi 4 cm.

Raznolikost ranog zrenja i u punoj veličini doseže visinu od 150 cm. Odnosi se na paradajz cherry rajčice. Budući da grm nije jako opterećen žetvom, tada se kultura može provesti u 3 ili čak 4 izdanaka. Mjesto slijetanja odabrano je kao staklenik, vrt ili vrt.

Plod je izravnan, klasičnog, okruglog oblika. Ali boja je svijetlo maslina. Međutim, nemaju sve rajčice iste boje. Jedna četkica, ovisno o intenzitetu svjetlosti, može nositi "grožđe" različitog zelenog intenziteta.

Okus voća je vrlo ugodan, desertni, uravnotežen, sladak. Imenovanje plodova rajčice ove sorte su desertna, dijetna i dječja hrana.

Svatko tko u svojoj kolekciji ima rajčicu, dijeli svoje dojmove, govori o ekstremnoj otpornosti sorte na patogene i štetočine, kao i vremenskim uvjetima.

prednosti:

• odličan prinos;
• egzotičan, ugodnog, uravnoteženog okusa;
• otpornost na bolesti i vremenske nepogode;
• zanimljive boje masline.

Zelena kobasica

Rajčica "Zelena kobasica" sorta rijetka i egzotična. Zrenje usred sezone. Upućivanje na neodređeno. Ne prelazi 120 cm duge stabljike. Biljka zahtijeva stalnu pažnju, štipanje i vezanje. Sorta je namijenjena uzgoju kako u otvorenom vrtu tako i u staklenicima.

Listna ploča rajčice ove sorte ima izduženi, tanki oblik i oni uzgajivači povrća koji se prvi put susreću s takvim fenomenom počinju paničariti, ne shvaćajući da je takav list apsolutna norma.

Plodovi sorte prošireni do 10 cm, sa šiljastim vrhom. Tijelo im je umjereno gusto. Koža je glatka. Uzorak koji pokriva kožu ploda ne može se nazvati potpuno obojenim, jer rez pokazuje da je rajčica iznutra zelena. Koža je intenzivno žuta, a duž nje u vertikalnom smjeru zelene su pruge različitih širina i dužina. Postupno dozrijevajući, zelenilo postaje manje, ali postoje crvene mrlje različitog intenziteta.

Rez paradajza otvara komore za sjeme, koje su ispunjene pulpom, s malom količinom sjemena. Meso je gusto, slatko.

Okus ploda je visok, okus je slatkast s ugodnim voćnim notama. Dobra rajčica i konzerva. Banke se pune čvrsto, lako uklonite gotov proizvod. Kože čvrsto čuvaju pulpu od pucanja pod djelovanjem visokih temperatura. Gotove kisele rajčice dobro izgledaju na tanjuru. Njihovi gusti zidovi dovoljno su mesnati, a sok ne „izbija“ prilikom grickanja. Za proizvode od rajčice prikladna je i sorta, gustoća i slatkoća daju se osjećaju.

prednosti:

• izvrsna svojstva okusa;
• univerzalnost uporabe;
• visoki prinos;
• otpornost na bolesti.

"Zeleni div"

Samo ime može reći sve o sorti. Rajčica „Zeleni div“ najveći je od rajčice čiji su plodovi u biološkoj zrelosti zeleni. Opis razdoblja sazrijevanja uzgajivače povrća dovodi u zbunjenost, jer neki tvrde da je sorta rano zrenja, a druga prosječna.

Autor sorti Reinhard Kraft (Njemačka).

Vegetativni oblik rajčice je moćan. Listovi vrste krumpira su veliki i svijetlo zeleni. Neodređeni tip biljke. Visina grmlja unutar 150 cm.

Plodovi rajčice su krupni i vrlo krupni, od 300 do 500 g. U ruci takvog voća, po 2-3 komada svaki.

Okus odličan. Uzgajivači povrća, dijeleći svoje dojmove, sugeriraju da ove rajčice zauzimaju prva mjesta u konkurenciji rajčica u SAD-u.

prednosti:

• izvrsni podaci o ukusu;
• odličan prinos;
• otpornost na bolest.

nedostaci:

• pucanje voća.

Zeleni med

Determinanta "Zeleni med" rajčice. Naziva se koktel tipa rajčice, ali zbog toga je malo prevelika, jer prosječna težina ploda doseže 60 g. Sorta je prosječnog vremena zrenja.

Vegetativni oblik je moćan, širi se, doseže visinu od jednog metra i zahtijeva vezanje. Voćna četkica nosi na 4-6 plodova.

Recenzije rajčice "Zeleni med" nisu nedvosmislene. S činjenicom da je okus rajčice dobar, sladak i uravnotežen, slažu se svi uzgajivači povrća, ali postoje ozbiljne razlike u pitanjima formiranja.

1. Neki tvrde da se rajčica treba čuvati u jednom izdanku. Međutim, prinos neće prelaziti 2 kg po grmu;
2. Oni koji ne preporučuju snažno ljuštenje, tvrde da je prinos od 4 kg iz grma vrlo stvaran.

Koža izravnane, okrugle, sjajne rajčice je gusta, zeleno-žute boje s brončanim preplanom.

Vidi također: O čemu ovisi okus rajčice, kako dobiti mirisni usjev?

Voće se koristi kao salata. Bilo bi šteta podložiti takvim ukusnim rajčicama konzerviranje. Međutim, uzgajivači povrća koji su marinirali viškove govore o izuzetno ugodnom, uravnoteženom okusu proizvoda iz konzervi. Peel savršeno štiti rajčicu od pucanja, a plodovi ostaju netaknuti nakon toplinske obrade.

prednosti:

• možete učiniti bez štipanja;
• odličan okus;
• univerzalnost uporabe.

Ako ćete uzgajati rajčicu za sakupljanje, pokušajte davati prednost provjerenim proizvođačima i distributerima prilikom kupovine sjemenki. U protivnom ćete se možda razočarati ponovnim ocjenjivanjem i nedovoljno primljenom žetvom, iako se ponekad događa sasvim suprotno.

Video: 10 grešaka pri uzgoju rajčica