Pečene napunjene polovice paprike u pećnici - ukusne su i jednostavne
Kuhati papar punjen polovicama u pećnici, recept s fotografije je jednostavan i pristupačan, pa će se mnogima svidjeti. Za recept smo odabrali bugarski papar, mesnat je i daje najviše mirisnih i ukusnih rezultata. Za nadjev od paprike predlažem uzeti malo pureće mljevene, riže, povrća, a također dodati kiselo vrhnje i sir - rezultat je neusporediv.
Polovine paprike možete poslužiti s bilo kojim prilogom, možete jednostavno dodati zelje i par kriški rajčice. Pa, nadam se da će vam recept biti koristan, pa pripremimo sve na popisu i započnite.
sastojci:
- Bugarski papar - 1 kom .;
- mljeveno meso (puretina) - 150 g;
- kuhana riža - 4 tbsp. l .;
- mrkva - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- sol, papar - po ukusu;
- kiselo vrhnje - 2 žlice;
- tvrdi sir - 70 g;
- biljno ulje - 2 žlice.
Kako kuhati papar punjen polovicama
Pripremite sve proizvode na popisu. Odaberite veliki luk, očistite ga i isperite. Nasjeckajte luk u male kockice.
Mrkvu ogulite i operite, osušite. Nakon što mrkva nariba na krupnoj rerni.
Zagrijte tavu, nalijte žlicu ulja. Pržite luk i mrkvu nekoliko minuta.
Pripremite spremnik. Unaprijed skuhajte rižu. Prebacite u zdjelu riže, dodajte prženu mrkvu i luk.
U sastojke dodajte puretinu, dodajte sol i papar. Sve temeljito promiješajte.
Bugarski papar prerežite na pola, nakon što trebate ukloniti jezgru, papar, isperite i osušite. Polovice papra napunite kuhanim nadjevom. Prebacite paprike u nauljeni oblik. Pećnica se zagrijava na 170 stupnjeva.
Smrvite paprike.
Na vrh kiselog vrhnja stavite malo tvrdog sira. Papriku poslati u pećnicu 30 minuta. Nakon određenog vremena poslužite paprike do stola.
Dobar apetit!
(Još nema ocjene)
Učitavanje ...