Salata "Norveški roman"
Ova ukusna salata s prekrasnim imenom “Norwegian Romance” sigurno će biti vaša omiljena! Kombinira slatkoću mrkve, svježinu krastavaca i hrskav luk. I riža s ružičastim lososom uspješno je pokrenula te ukuse. To nije čak ni salata, nego punopravno jelo: ima i prilog i ribu, i svježu salatu. Pogledajte recept s fotografijama.
Nijanse kuhanja:
- Salatirajte salatu neposredno prije posluživanja! Važno je da krastavci ne puštaju sok.
- Ako nemate limun na ruci, možete ga zamijeniti octom, po mogućnosti vinom ili rižom.
- Ružičasti losos može se zamijeniti skušom. Okus salate tada će se promijeniti, ali će i dalje biti ukusan.
sastojci:
- ružičasti losos (konzervirana hrana) 1 kom;
- mrkva 1 kom;
- krastavci 2 kom.
- ½ luk;
- kuhana riža 200 g;
- kopar ½ hrpa;
- sok od limuna 1,5 žlice.
- majoneza 4 žlice;
- listovi salate;
- sol, papar na okus.
Kako kuhati salatu "Norveški roman"
Luk sitno nasjeckajte, popaprite i pospite limunovim sokom.
Rebriti mrkvu na krupnijem ribežu i prosuti biljno ulje.
Ružičasti losos se rasteže vilicom.
Kopar sitno sjeckan.
Krastavci izrezati na trake.
Pomiješajte kopar s krastavcima.
Prikupljamo salatu: stavite "jastuk" od lišća salate.
Prvi sloj je riža.
Četkajte majonezom.
Drugi sloj je ružičasti losos. Četkajte majonezom.
Ocišite sok od limuna s lukom i stavite luk u treći sloj.
Sljedeći sloj je mrkva i razmaza majonezom.
I posljednji sloj - krastavci s koprom.
Salatu stavite u hladnjak 1,5 do 2 sata i namočite na stol. Prije posluživanja možete ga lagano posoliti.
(1 ocjena, prosjek: 5,00 od 5)
Učitavanje ...
