Paradajz na korejskom za zimu
Korejski krastavci su poznati u cijelom svijetu. Vrlo su pikantni, pikantni i popularni. Pripremite praznine koje su slične korejskom, lako i kod kuće. Napravite korejski rajčice za zimu, najukusniji foto recept će vam pomoći u tome. Predjelo je nevjerojatno začinjeno, ukusno i umjereno začinjeno. Pogodan za sva jela, kao i za poseban ukusan zalogaj.
Sastojci (završni prinos snack = posude od 4 litre):
- rajčica - 2000 g
- mrkva - 4 kom.,
- slatka paprika - 5 kom.,
- Stolni ocat - 100 ml,
- biljno ulje - 100 ml,
- češnjak - 5 klinčića,
- crveni čili u prahu - 1 žlica.,
- sol - 2 žlice. l.,
- granulirani šećer - 100 g,
- omiljena zelje - po ukusu.
Kako kuhati rajčice na korejskom za zimu
Peremo sve povrće. Paprike su očišćene od jezgre i stabljike. S češnjakom uklanjamo ljusku, a mrkvom tanku kožu. Grind zelenila. Najbolje je uzeti peršin, cilantro, kopar.
Bugarski papar, češnjak i mrkva mljeti se ili prekida miješalicom. U ovo povrće pire dodajte sitno nasjeckane zelje, kuhinjsku sol, rafinirano biljno ulje, granulirani šećer i dio octa.
Dobro promiješajte.
Rajčice se režu na dva dijela i uklone zelene šipke.
U sterilnom staklenkom stavite zdjelu rajčice, posječite je. Vrh sipati zdjelu mirisnog povrća pire.
Onda opet rajčice i tako dalje dok se banka ne napuni do kraja.
Gotove staklenke sterilizirajte 15 minuta u loncu s dnom u bocama. Ako uzmete banke veće količine od jedne litre, sterilizacija se provodi 1,5-2 puta dulje.
Nakon toga zavijte poklopce.
A nakon što se obala ohladi naglavačke, mogu se sakriti na tamnom, hladnom mjestu, kao što su podrum ili spremište.
(Još nema ocjena)
Učitavanje ...
