Pita s lisnatim tijestom od kupusa

Pripremite danas kolač od kupusa iz lisnatog tijesta, recept s fotografijom je jednostavan i brz, svatko će raditi. Puff tijesto se može koristiti spreman, pohraniti, rezultat će biti ukusna, ali ako ste iskusni kuhar, možete napraviti tijesto sami. Dovoljno je samo pripremiti kupus, razvući tijesto i pokupiti kolač, ispeći ga oko 25 minuta, a zatim staviti čajnik, skuhati čaj i uživati u ukusnom obroku.
Osim kupusa, u recept možete uvijek dodati i vlastite sastojke, primjerice gljive, šunku, zelje, itd. Pitu možete poslužiti s povrćem, čajem ili gotovom pitom za juhu ili tanjurom vruće juhe.
sastojci:
- kupus - 250 g;
- lisnato tijesto - 1 list;
- sol, papar - po želji;
- biljno ulje - 1 tbsp.
- pileći žumance - 1 kom.
- začini - na okus.
Kako kuhati tortu s lisnatim tijestom od kupusa
Pripremite sve potrebne sastojke. Odaberite usku vilicu kupusa, uklonite vrh lišća. Kupus sječite slamke, također možete koristiti poseban grater za kupus.

Zagrijte žlicu biljnog ulja u tavi, pomaknite kupus, pržite kupus 8-10 minuta na laganoj vatri. Dodajte sol i mljeveni crni papar kupusu. Po želji možete dodati i začine kupusa.

Prethodno izvadite lisnato tijesto iz zamrzivača. Tijesto razvaljajte u tankom sloju.

Stavite kupus na pripremljeno tijesto.

Nakon ruba testa, zaschipnat do punjenja bio je unutra.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Nakon što ste pripremili posudu za pečenje, stavite šipku dolje. U zasebnoj zdjeli protresite pileći žumanjak, isperite tijesto. Pecite kolač 25 minuta. Nakon nekog vremena poslužite kolač na stolu.

Bon appetit!

